中文学名:
烤虾
烤虾是一道美味的菜品,制作原料有海虾、生抽、辣椒面等。烹饪简单,营养丰富,含有丰富的维生素和蛋白质。
基本信息
主料: 海虾250g
辅料: 生抽2勺 15g 辣椒面一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 姜末15g 蒜泥15g 盐根据个人口味 法香(调香用)不加也没事
烤虾
1. 准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可)。
2. 将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜 那样更加入味)。
3. 将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可。香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦。
1.将大虾洗净减掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西
2.把蒜瓣薄皮剁成蒜泥
3.倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀
4.把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上
5.用勺子将调好的蒜蓉淋在虾背上
6.放入预热好的烤箱,上下火180度(如图所示),烤15分钟左右
烹饪简单
营养丰富,含有丰富的维生素和蛋白质。
虾
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