油菜(果蔬)

绿花菜是十字花科芸薹属植物,主根基部粗大,根系发达。主要根系分布在30厘米的耕层内。营养生长期,株…




芸薹属是一个十字花科下的属。此属的植物包括了多种重要的农业及园艺作物,包括了包心菜和芥菜等常见的蔬…




青菜 Kitam.),是十字花科芸薹属一年生或二年生草本草本植物,为蔓菁的变种,…




大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“…




芥兰,为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。




榨菜,是芥菜变种。榨菜下部叶的叶柄基部肉质,膨大,形成高低不平的拳状;基生叶倒卵形或长圆形,…




擘蓝是十字花科,芸薹属二年生草本植物,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,…




苤蓝又称土苤、茄莲,球茎甘蓝等,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生…


















