甘薯 Burkill)，别名红心甘薯、红皮山芋、山薯、番薯、山芋、甘薯、红苕、线苕、金薯、甜薯、朱…
大薯是一类非常有营养的食物, 与其他薯类作物相比, 大薯的蛋白含量更高, 纤维含量低。此外, 大薯…
薯蓣是缠绕草质藤本。块茎为长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。…
叉蕊薯蓣
箭根薯是薯蓣科蒟蒻薯属植物。多年生草本；根状茎粗壮，近圆柱形；叶片长圆形或长圆状椭圆形。总苞片4枚，…
黄独，是薯蓣科薯蓣属草本植物；块茎卵圆形或梨形，浅绿色稍带红紫色，光滑无毛；叶片宽卵状心形或卵状心形，…
穿龙薯蓣是薯蓣科薯蓣属藤本植物。穿龙薯蓣根状茎横生，圆柱形，多分枝，栓皮层显著剥离；茎左旋，近无毛，…
薯莨，是薯蓣科薯蓣属缠绕粗壮藤本植物，块茎为圆锥形、长圆形或卵圆形，棕黑色，断面红色，干后铁锈色，…
