中文学名:
番茄
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。 [1-2]
基本信息
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括
百万小铃又名舞春花，多年生草本，常作一、二年生栽培； 株高15～80cm，也有丛生和匍匐类型； 叶…
白英是茄科茄属草质藤本植物。茎呈圆柱形，外表黄绿色或棕绿色，茎及小枝均密被具节长柔毛；叶互生，…
辣椒，为茄科辣椒属一年生或有限多年生草本或灌木植物，又名甜辣椒、大椒、菜椒、小米辣等。…
假酸浆 Gaertn.)是茄科、假酸浆属一年生直立草本植物，多分枝。茎直立，有棱条，无毛，…
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黄果龙葵是茄科、茄属植物。多年生常绿小灌木，株高可达150厘米；茎枝黑绿色，分枝甚多。
白花曼陀罗是白花曼陀罗属植物，一年生草本植物，全株近于无毛。茎直立，圆柱形，高30～100cm，…
番茄是茄科茄属的一年生草本植物，植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红，果实硬，不易裂果。…
