菜品
“蕨根粉”是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，…
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。…
凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，…
炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种，…
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特…
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