白菜是十字花科芸薹属二年生草本植物，是蔓菁的一个变种，又名小白菜、大白菜、菘等。叶球或嫩叶供食用，为中国最主要、消费量最大的蔬菜。原产中国华北，全国各地广泛栽培。形态特征：高40-60厘米，常全株无毛。…全部>>

结球甘蓝，别名结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。全部>>

大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。全部>>

小白菜 拉丁学名：Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino 全部>>