牛肉万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 牛肉
牛肉是一种肉类食品,结肠癌与人们食用红肉有着很大的相关性。含有丰富的蛋白质,…全部>>
烧牛肉万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 烧牛肉
曹县烧牛肉,其历史悠久,自清朝以来,曹县烧牛肉便是民间下酒名菜,取上好牛肉,洗净,放好大料,入锅炖,至烂为佳,是豪爽的山东人大块吃肉的绝好酒肴。选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,…全部>>
牛肉饭万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 牛肉饭
牛肉饭是一道煸炒而成,以牛肉为主要材料制作而成的一道菜品,…全部>>
拌牛肉万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 拌牛肉
凉拌牛肉做法: 1.将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。 2.食用时,横着肉纹切成大薄片装盆,淋上麻油,上桌随带酱油,…全部>>