落葵红异名是落葵色素；Vinespinach Red，主要成分为甜菜花青素和少量的甜菜红苷。糖果、果冻、糕点上彩装，糕团、馒头、碳酸饮料等的着色，也可用于化妆品等化工产品，为紫红色至红色着色剂。…全部>>

红凤菜 DC.)是菊科菊三七属多年生草本植物，又称红番苋、紫背天葵、降压草、血皮菜等。嫩茎叶可作蔬菜食用，全草可入药，为传统药食两用植物。原产中国，分布于中国南方及印度、尼泊尔、日本等地。…全部>>

落葵是落葵科落葵属一年生蔓状缠绕草本植物。别名木耳菜、藤菜、豆腐菜、胭脂菜等。以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，为夏秋常见绿叶蔬菜。原产亚洲热带地区，中国南北各地多有栽培。落葵的名称在中国由来已久，…全部>>

上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。全部>>