丸子万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 丸子
丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,…全部>>
鱼丸汤万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 鱼丸汤
鱼丸汤是一道菜品,是以鱼丸主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,…全部>>
杨枝甘露万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,…全部>>
西米露(西谷米、沙谷米、沙弧米)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 西米露
西米由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。全部>>