海鲜拼盘菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜 > 海鲜拼盘
海鲜拼盘是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。鲜花入杯中倒扣在盘中间,鱿鱼、海参、虾肉、鲜贝、熟鸡块、鱼片、冬笋用沸水焯一下捞出,码放在鲜花周围。…全部>>
酸辣汤菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜 > 酸辣汤
酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系。2015年5月14日,成为习近平在西安招待印度总理莫迪的国宴菜单。2021年11月,…全部>>