姜花是姜科姜花属植物，又名野姜花。多年生草本，茎高1-2米；叶片长圆状披针形或披针形，叶面光滑，叶背被短柔毛；穗状花序顶生，椭圆形，花芬芳，白色；蒴果卵状三棱形，微黄绿色；种子鲜红色，具橘红色的假种皮。…全部>>

姜是姜科姜属多年生草本植物，俗称“生姜”。形态特征：株高0.5-1米，根茎肥厚多分枝，断面黄白色，具芳香与辛辣味。叶片披针形或线状披针形，长15-30厘米，无毛无柄，叶舌膜质。穗状花序球果状，…全部>>

莪术姜科姜黄属多年生草本植物。主根茎陀螺状，淡黄色至白色；叶圆状长圆形至长圆状披针形，中部常有紫斑；花亭自根茎先叶发出，穗状花序阔圆形；苞片卵形，下部绿白色至绿色，上部紫红色；花冠白色或粉红色，…全部>>

姜黄是姜科姜黄属多年生草本植物。原产于热带亚洲，中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区有栽培。根茎为常用中药材，亦为天然黄色食用色素和咖喱粉的主要原料。形态特征：根茎发达、成丛，分枝多，…全部>>