臊子面万物头条 > 菜品 > 面 > 臊子面
臊子面是中国北方的特色传统面食之一、是著名小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在山西晋南地区、陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。…全部>>
方便面(泡面、干脆面、速食拉面)万物头条 > 菜品 > 面 > 方便面
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,…全部>>
面包树(面包果、罗蜜树、马槟榔)荨麻目 > 桑科 > 波罗蜜属 > 面包树
面包树 Fosberg)是桑科波罗蜜属植物。叶大,成熟之叶羽状分裂,表面深绿色,背面浅绿色;穗状花序单生叶腋,雄花序长圆筒形至长椭圆形或棒状;聚花果倒卵圆形或近球形;花期为3~5月,果期为7~10月。…全部>>
马面鱼(橡皮鱼、面包鱼、马面鲀)鲀形目 > 单角鲀科 > 马面鲀属 > 马面鱼
马面鱼又名马面鲀,是鲀形目单角鲀科马面鲀属鱼类。其体较侧扁,呈长椭圆形,一般体长20-25厘米,头短侧扁,吻长尖突,唇发达,牙门齿状,上颌牙两行,下颌牙一行,鳞细小,有小刺,无侧线,体为蓝黑色,…全部>>