芡，为睡莲科芡属一年生大型水生草本植物，别名鸡头米、芡实，分布于中国南北各省的池塘、湖沼等静水水体，种子可食用并供药用。形态特征：芡的叶二型：沉水叶箭形或椭圆肾形，长4-10厘米，两面无刺；浮水叶革质，…全部>>

芡实：睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮，花内面紫色；萼片披针形，花瓣紫红色矩圆披针形或披针形，浆果球形，污紫红色，种子球形，黑色。7-8…全部>>