孜然羊肉菜式菜系 > 中国菜系 > 西北菜 > 孜然羊肉
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。…全部>>
葱爆羊肉菜品 > 肉 > 羊肉 > 葱爆羊肉
葱爆羊肉 ,属于北京菜,是北京菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。全部>>
山药炖羊肉菜品 > 肉 > 羊肉 > 山药炖羊肉
山药炖羊肉是一道菜品,由羊肉、山药和香菜三者搭配食用,做法简单,适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。全部>>
羊肉万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 羊肉
羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。全部>>