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三杯鸡是经典赣菜，后传至台湾。以鸡肉为主料，佐以米酒、酱油、香油（或猪油）三杯调料烹制。成品色泽红亮...

三杯鸡是经典赣菜，后传至台湾。以鸡肉为主料，搭配洋葱、青椒等。成品色泽红亮，鸡肉鲜嫩。鸡肉富含蛋白质...

三黄鸡，因黄羽、黄喙、黄脚得名，肉质鲜嫩，鸡皮滑爽。选用优质雏鸡精心饲养，外观金黄诱人。其富含蛋白质...

板栗鸡以鲜美的鸡肉与粉糯板栗为主料。鸡肉炖煮至熟烂，色泽诱人，板栗融入肉香，金黄油亮。此菜富含蛋白质...

“贵妃鸡”以鸡肉为主料，佐以多种香料烹制。成品色泽金黄，皮滑肉嫩，香气诱人。鸡肉富含蛋白质、微量元素...

小煎鸡以鲜嫩鸡肉为主料，搭配青椒、红椒、仔姜等。成菜色泽诱人，鸡肉外焦里嫩，配菜鲜脆。鸡肉富含蛋白质...

鬼鸡源自云南傣族，以乌鸡为主料，佐以柠檬、小米辣等。鸡肉被撕成丝，柠檬黄、辣椒红与鸡肉白相间，色彩诱...

水晶鸡以清远鸡为主料，佐以枸杞、红枣等。成菜色泽金黄，皮滑肉嫩，如水晶般剔透诱人。鸡肉富含蛋白质，低...

炒仔鸡以鲜嫩仔鸡肉为主料，搭配青椒、红椒等炒制而成。色泽诱人，鸡肉泛着油光，配菜色彩鲜艳。仔鸡富含蛋...

葡国鸡是一道融合葡萄牙与澳门特色的经典菜品。以鲜嫩鸡肉、土豆、洋葱、鸡蛋为主料，佐以咖喱、椰浆等炖煮...

客家咸鸡，精选本地散养土鸡，肉质紧实鲜嫩。经独特腌制风干工艺，外观皮滑肉嫩，色泽自然。鸡肉富含蛋白质...

碓窝鸡是一道特色佳肴。以新鲜鸡肉为主料，经独特工艺捶打处理。外观上，鸡肉纹理舒展，色泽诱人。其营养价...

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