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功夫鱼鱼

功夫鱼精选新鲜活鱼,经精湛刀工处理,鱼身划纹均匀。成品色泽诱人,鱼皮微焦,鱼肉鲜嫩。富含优质蛋白质、...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

功夫鲈鱼鲈鱼

功夫鲈鱼以鲜活鲈鱼为主料,经精湛刀工处理,鱼肉呈均匀柳叶状,造型精美,似花开盘中。鲈鱼富含蛋白质、维...

明炉鱼鱼

明炉鱼以鲜嫩活鱼为主料,辅之丰富配菜。鱼身煎至金黄,置于炉上慢煮,汤滚鱼香四溢。鱼肉富含优质蛋白与不...

秋刀鱼鱼

秋刀鱼是一种主要分布于太平洋北部的鱼类,身形修长如刀,体表银灰。它肉质细腻,营养丰富,富含优质蛋白、...

青斑鱼鱼

青斑鱼,属石斑鱼的一种,鱼体呈椭圆形,色彩斑斓,有青褐色小点分布周身。其肉质细嫩洁白,营养丰富,富含...

清蒸过江鱼鱼

清蒸过江鱼,精选鲜活江鱼为主料,辅葱姜蒜提香。出锅后,鱼身完整,色泽自然,淋上热油,香气四溢。江鱼富...

武昌鱼鱼

武昌鱼学名团头鲂,原产于长江中游的梁子湖。鱼体侧扁,呈菱形,银灰色且有光泽 。其肉质细嫩,味道鲜美。...

烤目鱼鱼

烤目鱼,精选新鲜目鱼,肉质厚实富有弹性。经精心烤制,外皮微焦金黄,泛着诱人光泽,内部鲜嫩多汁。目鱼富...

香煎鱼鱼

香煎鱼以鲜鱼为主料,经精心处理后入锅慢煎。成品外皮金黄酥脆,内里鱼肉鲜嫩洁白。富含优质蛋白质、不饱和...

乌江鱼鱼

乌江鱼多以乌江流域的鲜活鲢鱼、草鱼为主料。成菜色泽红亮,鱼肉鲜嫩,鱼汤浓稠。富含优质蛋白质、不饱和脂...

水煮鱼鱼

水煮鱼以鲜活草鱼或黑鱼为主料,搭配豆芽、豆皮等配菜。红亮的油汤包裹着嫩滑鱼片,色泽诱人。鱼肉富含优质...

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