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印巷香水鱼水鱼

印巷香水鱼精选鲜嫩活鱼,辅之特色香料精心烹制。上桌时,红油鲜亮,鱼肉洁白,香气扑鼻。富含优质蛋白与不...

白水鱼水鱼

白水鱼,主要食材为鲜活白鱼,多产于江河湖泊。成菜鱼身完整,肉质洁白细嫩,汤汁清鲜。其富含蛋白质、不饱...

口水鱼水鱼

口水鱼是一道经典川菜。以鲜美的草鱼为主料,鱼身铺陈着红亮诱人的辣椒与花椒,热油浇淋激发浓郁香气。富含...

跳水鱼水鱼

跳水鱼多以鲜活草鱼为主料,鱼身划花刀,以清蒸保留鲜嫩。上桌时淋热油,“呲啦”作响如鱼跳水。其外观鱼形...

麻辣香水鱼川菜

麻辣香水鱼,以鲜美的活鱼为主料,搭配花椒、辣椒等调料。成菜色泽红亮,鱼肉在浓郁红汤中若隐若现,麻辣鲜...

鲭鱼海水鱼

鲭鱼体呈纺锤形,头尖口大,体背青黑且具不规则深蓝色斑纹,腹部银白。它营养价值颇高,富含蛋白质、不饱和...

鳙鱼淡水鱼

鳙鱼,又称胖头鱼,外观头大而肥,体侧扁,背部青黑且有不规则小黑斑。其营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪...

鲳鱼海水鱼

鲳鱼体短而高,极侧扁,呈菱形,银灰色,鳞片细小。它肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种...

青鱼淡水鱼

青鱼体呈青灰色,鳞片大且整齐,鳍为灰黑色。它肉质肥嫩,富含蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁等微量元素和维...

鲶鱼淡水鱼

鲶鱼,体表多黏液,无鳞,头扁口阔,有须。它营养丰富,富含蛋白质和多种矿物质,能为人体补充能量。鲶鱼有...

鲽鱼海水鱼

鲽鱼身体扁平,双眼位于身体一侧,形如圆盘,体表有细密鳞片,色泽丰富。它富含蛋白质、维生素及钙、磷等微...

海鲈鱼海水鱼

海鲈鱼,体侧扁,背部青灰色,有黑色斑点,口大且下颌突出。其肉质鲜嫩,富含蛋白质、维生素及钙、镁等矿物...

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