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喜头鱼头鱼

喜头鱼即鲫鱼,肉质细嫩,鱼鳞较小且紧密。外观呈银灰色,体侧扁而高。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微...

乌头鱼头鱼

乌头鱼主要摄食植物性食物,肉质鲜嫩,营养丰富。其体呈圆筒形,前部略扁,体色青灰,有黑色纵纹。富含蛋白...

龙头鱼头鱼

龙头鱼,又称豆腐鱼,其身体柔软,呈灰白色,形似龙头。此鱼肉质鲜嫩,几乎无刺。富含蛋白质、不饱和脂肪酸...

原味大头鱼头鱼

原味大头鱼,精选天然水域肥美的大头鱼。鱼身处理后清蒸,上桌时鱼形完整,鱼皮泛着光泽,鱼肉莹白。其富含...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼以莜麦磨成的面粉制成,外观细长如小鱼。富含蛋白质、膳食纤维,维生素B族含量高。可降低胆固醇、...

脆皮鱼鱼

脆皮鱼多以鲈鱼、草鱼为食材,经精湛刀工与调味腌制,炸至外皮金黄酥脆,鱼肉洁白鲜嫩。它富含蛋白质、不饱...

椒香鱼鱼

椒香鱼精选鲜美的活鱼,佐以花椒、辣椒等调料。成菜色泽红亮,花椒香气与辣椒的热辣交织,鱼肉鲜嫩入味。富...

干锅鲶鱼鱼

干锅鲶鱼,精选肥嫩鲶鱼,经煎至外皮金黄,搭配辣椒、洋葱、芹菜等丰富配菜,色泽诱人。鲶鱼富含蛋白质与多...

马哈鱼鱼

马哈鱼,学名大马哈鱼,是名贵冷水性鱼类。其体呈纺锤形,背部黑褐色,有斑纹。它肉质鲜嫩,营养丰富,富含...

九肚鱼鱼

九肚鱼,又名龙头鱼,身体柔软,体表光滑无鳞,色乳白,如白玉般剔透。其肉质鲜嫩,几乎入口即化。富含蛋白...

咕噜鱼鱼

咕噜鱼以鲜嫩鱼肉为主料,搭配彩椒、菠萝等食材。外观色泽鲜艳,金黄的鱼块裹着酸甜酱汁,彩椒与菠萝点缀其...

蒸洄鱼鱼

蒸洄鱼以长江洄鱼为主料,鱼身处理后佐以葱姜,淋上热油,鱼体完整,色泽温润,鱼肚白中带粉,鲜嫩诱人。洄...

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