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土匪鱼鱼

土匪鱼多以草鱼为主料,鱼肉切成薄片,搭配鲜嫩豆芽等配菜。成菜色泽红亮,热辣鲜香扑鼻。草鱼富含蛋白质与...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素,能...

招牌红烧鱼鱼

精选新鲜活鱼,鱼身煎至两面金黄,佐以秘制酱料精心烧制。成品色泽红亮诱人,鱼肉鲜嫩入味。富含优质蛋白、...

松鼠鱼鱼

松鼠鱼多以鲈鱼或鳜鱼为主料。鱼身花刀,裹糊炸至金黄,呈松鼠状,淋上酸甜酱汁,色泽红亮。其富含蛋白质、...

功夫鱼鱼

功夫鱼精选鲜活草鱼,经多道精细工序烹制。鱼身完整,表皮金黄酥脆,鱼肉鲜嫩入味。富含优质蛋白、不饱和脂...

仔姜耗儿鱼鱼

仔姜耗儿鱼,精选鲜嫩耗儿鱼,搭配鲜辣仔姜烹制。鱼肉洁白,浸于金黄汤汁,仔姜点缀其间,色彩诱人。耗儿鱼...

酸汤鱼鱼

酸汤鱼以鲜鱼为主料,搭配西红柿、酸菜等熬制的酸汤。成菜色泽红亮,鱼肉洁白鲜嫩,汤汁酸爽开胃。鱼富含优...

炸刀鱼鱼

炸刀鱼,以肉质鲜嫩的刀鱼为主料。炸好后,外皮金黄酥脆,内里鱼肉洁白软嫩。刀鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸...

龙利鱼鱼

龙利鱼,属鲽形目舌鳎科,为近海大型底层鱼类。其鱼身扁平形似舌头,肉质细嫩洁白,无腥味、异味,出肉率高...

武昌鱼鱼

武昌鱼学名团头鲂,原产长江中游,现多人工养殖。鱼体侧扁,呈菱形,银灰带金黄光泽,鳞片细密。其肉质细嫩...

椒麻鱼鱼

椒麻鱼以鲜嫩的鱼肉为主料,搭配花椒、麻椒等,色泽诱人,鱼肉浸润在青红相间的椒麻汤汁中,看着便让人垂涎...

黔鱼鱼

黔鱼学名斑点叉尾鮰,原产于北美洲。其体表光滑无鳞,有黑色斑点。黔鱼肉质细嫩,刺少。富含蛋白质、不饱和...

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