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梭边鱼鱼

梭边鱼,学名钳鱼,多来自洁净水域。其鱼体光滑无鳞,肉厚刺少,外形呈圆筒形。富含蛋白质、不饱和脂肪酸及...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,色泽微黄。它富含蛋白质、膳食纤维,具有降低胆固醇、调节...

番茄鱼鱼

番茄鱼以鲜嫩鱼肉搭配酸甜番茄为主料。其外观色泽红亮,番茄汤汁浓郁诱人,鱼肉洁白嫩滑。富含蛋白质、维生...

瓦块鱼鱼

瓦块鱼以草鱼为主料,鱼块形似瓦片,色泽金黄,外酥里嫩。草鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,能降低胆固醇...

香辣鱼鱼

香辣鱼以鲜嫩的鲜鱼为主料,辅之辣椒、花椒等调料。其色泽红亮诱人,鱼肉浸润在红辣油汁中,香气扑鼻。富含...

吞拿鱼鱼

吞拿鱼,又称金枪鱼,肉质呈粉红色至深红色,纹理清晰。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质。...

椒乌鱼鱼

椒乌鱼以肉质鲜嫩的乌鱼为主料,搭配辣椒等调料。成菜色泽诱人,乌鱼在红亮辣油中若隐若现,鲜香扑鼻。乌鱼...

木桶鱼鱼

木桶鱼是一道特色佳肴。以鲜鱼为主料,搭配各类营养蔬菜。滚烫黑松木桶内,鱼在热油浇淋下滋滋作响。外观诱...

雅片鱼鱼

鸦片鱼学名牙鲆鱼,体侧扁,双眼同在左侧,有眼侧呈褐色,具暗色斑点,无眼侧白色。其肉质细嫩,刺少。富含...

蒸钳鱼鱼

蒸钳鱼以肉质鲜嫩的钳鱼为主料,经清蒸保留原汁原味。鱼身点缀葱丝红椒,色泽诱人。钳鱼富含蛋白质、不饱和...

阿婆醉鱼鱼

阿婆醉鱼,精选鲜嫩淡水鱼,以传统工艺腌制,佐以香醇米酒精心醉制。成品鱼块色泽诱人,酒香扑鼻。富含优质...

九肚鱼鱼

九肚鱼,又名龙头鱼,身体柔软,体表光滑无鳞,色乳白,如白玉般剔透。其肉质鲜嫩,几乎入口即化。富含蛋白...

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