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石锅鱼以鲜鱼为主料，搭配豆芽、香菇等配菜。鱼块鲜嫩，汤汁浓郁，色泽诱人。石锅受热均匀，能最大程度保留...

云南汽锅鱼，以鲜鱼为主料，佐以火腿、香菇等提味。外观上，汤汁清澈，鱼肉鲜嫩，食材层次分明。富含优质蛋...

炝锅鱼是一道经典美食。以鲜鱼为主料，搭配葱姜蒜、辣椒等炝锅提味。成品色泽诱人，鱼身焦香，鱼肉嫩滑。富...

冷锅鱼以鲜嫩活鱼为主料，搭配豆芽、豆皮等配菜。上桌时看似冷锅，实则锅底已将鱼肉焖煮入味。色泽红亮诱人...

干锅鱼以鲜鱼为主料，经煎至金黄后与丰富配菜同炒，盛入干锅。鱼块外皮焦香，内里鲜嫩，配菜爽脆，色泽诱人...

冷锅鱼以新鲜活鱼为主料，鱼肉白润嫩滑，浸于红亮香辣的汤底中，搭配豆芽、豆皮等配菜，色彩诱人。其富含优...

莜面鱼鱼以莜麦磨成的面粉制成，外观细长如小鱼。富含蛋白质、膳食纤维，维生素B族含量高。可降低胆固醇、...

石锅鳝鱼，精选鲜活鳝鱼为主料，佐以青椒、红椒等配菜。鳝鱼段在滚烫石锅中滋滋作响，色泽红亮诱人。鳝鱼富...

石斑鱼，肉质细嫩洁白，外观色彩斑斓，有褐色、红色等。其富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素。能增...

铁锅炖鱼，精选肉质鲜嫩的活鱼，佐以豆腐、粉条等配菜。鱼块在浓郁汤汁中炖煮入味，色泽诱人。其富含优质蛋...

铁锅杂鱼精选多种鲜鱼，如鲫鱼、鲶鱼、昂刺鱼等搭配炖煮。上桌时，色泽诱人，鱼身浸润在浓郁汤汁中。其富含...

干锅鲶鱼，精选肥嫩鲶鱼，佐以辣椒、花椒等香料。鱼块表皮微焦金黄，内里鲜嫩，配菜丰富。鲶鱼富含蛋白质、...

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