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蒸鲥鱼鱼

蒸鲥鱼,以长江鲥鱼为主料,这一食材珍贵,鳞片富含油脂,独具风味。成品鱼体完整,银白泛光,搭配葱丝、红...

鲥鱼洄游鱼

鲥鱼体呈长椭圆形,侧扁,头背通常为灰色,体被圆鳞,闪烁银白光泽。其肉味鲜美,营养丰富,富含蛋白质、不...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

清蒸过江鱼鱼

清蒸过江鱼,精选鲜活江鱼为主料,辅葱姜蒜提香。出锅后,鱼身完整,色泽自然,淋上热油,香气四溢。江鱼富...

清蒸鱼鱼

清蒸鱼以鲜鱼为主料,搭配葱姜等简单调料。鱼体完整,色泽温润,表面点缀嫩绿葱丝与红亮红椒,淋上热油激发...

清蒸红衫鱼鱼

清蒸红衫鱼,以新鲜红衫鱼为主料。鱼身完整,蒸熟后色泽微红,鱼皮泛着光泽,葱姜丝点缀其上,卖相诱人。红...

蒸笋壳鱼鱼

蒸笋壳鱼,以肉质鲜嫩的笋壳鱼为主料,佐以葱姜丝提香,淋上热油激发香味。成品鱼身完整,色泽诱人,肉质白...

蒸洄鱼鱼

蒸洄鱼,精选长江洄鱼为主料。洄鱼肉质鲜嫩,少刺多肉。成品鱼体完整,色泽温润,葱姜丝点缀其上,清香诱人...

蒸白鱼鱼

蒸白鱼以鲜活白鱼为主料,经简单调味清蒸而成。成品鱼身完整,色泽银白,肉质莹润似玉。白鱼富含优质蛋白、...

青柠蒸鱼鱼

青柠蒸鱼以鲜嫩鲜鱼为主料,搭配青柠、葱姜蒜等。蒸熟后,鱼身铺着黄绿相间的青柠片,卖相清新诱人。鱼肉富...

蒸皖鱼鱼

蒸皖鱼以鲜活皖鱼为主料,清蒸保留鱼之原色,鱼身铺以葱姜丝,淋上热油,激发出扑鼻鲜香。皖鱼富含蛋白质、...

蒸钳鱼鱼

蒸钳鱼,精选肉质鲜嫩的钳鱼为主料。鱼身划花刀,佐以葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,清蒸而成。成品鱼形完整,色泽...

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