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搜索“退秋鱼”的结果

退秋鱼，选用秋末冬初自然生长的鲜鱼。鱼身完整，鳞片银亮，肉质紧实。它富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种...

莜面鱼鱼，以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素，能...

秋刀鱼是生活在太平洋和大西洋北部海域的洄游鱼类。其身形修长如刀，体表银灰，肉质紧实。它富含优质蛋白、...

油浸鱼多以鲈鱼等鲜鱼为主料，经清蒸保留鲜嫩。鱼身淋上热油，瞬间激发葱香，色泽油亮诱人。它富含优质蛋白...

萝卜鱼是一道独具特色的佳肴。以鲜嫩鱼肉搭配清甜萝卜，鱼肉切片裹萝卜丝，形似鱼状，造型精巧。富含蛋白质...

臭鳜鱼是徽菜经典。以长江鳜鱼为食材，经特殊腌制，外观鱼体完整，呈淡红色，散发独特似臭实香气味。它富含...

“富贵鱼”通常以鲈鱼等肉质鲜嫩的鱼类为主料。鱼身改刀后，铺上香菇、火腿等辅料，造型精致，色彩丰富。鲈...

深海鱼来自远离污染的深海，肉质紧实，外观银白或黝黑。它富含优质蛋白、不饱和脂肪酸（如 EPA 和 D...

凤尾鱼，又称刀鱼，体型修长侧扁，形似凤凰尾巴。其肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸，有助于...

肥肠鱼是一道融合特色食材的佳肴。以鲜嫩鱼肉搭配处理干净的肥肠，色泽红亮诱人。鱼肉富含优质蛋白与不饱和...

黄骨鱼，又名黄颡鱼，鱼体呈黄色，体表光滑无鳞，有须4对。其肉质鲜嫩，少刺。富含蛋白质、不饱和脂肪酸...

烧鲳鱼以新鲜鲳鱼为主料，色泽红亮诱人，鱼身完整，汤汁浓稠裹于其上。鲳鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种...

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