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馋嘴鱼鱼

馋嘴鱼以鲜嫩肥美的鲜鱼为主料,辅之花椒、辣椒等调料。上桌时,红亮的辣油覆于鱼身,葱段、芝麻点缀其上,...

鸭嘴鱼鱼

鸭嘴鱼学名美国匙吻鲟,体表光滑无鳞,吻呈汤匙状,形如鸭嘴。其肉质细嫩,刺少肉多。富含胶原蛋白、多种维...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

退秋鱼鱼

退秋鱼多选用肥美的淡水鱼,经煎至两面金黄,色如赤金,佐以葱姜蒜等提香,汤汁浓郁红亮。其富含蛋白质、不...

奶酪鱼鱼

奶酪鱼精选鲜嫩鱼肉,搭配香浓奶酪制成。外观上,色泽诱人,奶酪包裹着鱼肉,似白玉镶嵌黄金。它富含优质蛋...

干酪鱼鱼

干酪鱼是一道独具特色的菜品。它以鲜嫩鱼肉搭配浓郁干酪制作而成。外观上,金黄酥脆外皮包裹着内里白润的鱼...

水煮鱼鱼

水煮鱼以鲜鱼为主料,搭配豆芽、豆皮等配菜。红亮油汤覆盖鲜嫩鱼片,辣椒、花椒等点缀其上,色泽诱人。鱼肉...

蒸笋壳鱼鱼

蒸笋壳鱼,精选肉质鲜嫩的笋壳鱼为主料。鱼身清蒸后,表皮泛着光泽,葱段与红椒丝点缀其上,卖相诱人。其富...

美蛙鱼鱼

美蛙鱼以肥嫩美蛙与鲜滑鱼肉为主料。上桌时,红亮的汤汁包裹着白润蛙肉与鱼片,卖相诱人。美蛙肉质鲜嫩,富...

炒墨鱼鱼

炒墨鱼以新鲜墨鱼为主料,搭配青椒、红椒等辅料。成菜色泽诱人,墨鱼肉洁白如玉,配菜色彩斑斓。墨鱼富含蛋...

香煎红衫鱼鱼

香煎红衫鱼,精选新鲜红衫鱼为食材。煎至两面金黄,鱼身泛着诱人光泽,表皮酥脆,内里鱼肉鲜嫩。红衫鱼富含...

大鳊鱼鱼

大鳊鱼,体高侧扁,呈菱形,外形优雅。其肉质细嫩鲜美,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微量元素。能为人体...

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