花序生于叶间，长30-50厘米，多分枝，分枝长约30厘米，螺旋状排列于花序轴上；花雌雄同株；雄花稍大，长约1.5厘米，黄色，有香气，萼片3，覆瓦状排列成杯状，花瓣3，长椭圆形，长1.5厘米，雄蕊约40枚，不具芒尖；雌花近球形，花萼近圆形，花瓣三角形，长约6毫米，宽5毫米。果实近球形，钝三棱，充分成熟时为红色，直径约1.8厘米，高1.7厘米。种子3颗，通常有1种子发育不全，黑褐色，钝三棱状，长1厘米，宽0.8厘米，厚0.6厘米，胚乳均匀，胚背生。花期5-6月，果期11-12月。

种子处理：山棕果实的中果皮对人皮肤刺激性最强。在种子处理过程中，应尽量避免皮肤与中果皮接触，千万不能让其汁液溅入眼睛。采收到的果实，放人塑料袋扎紧，置阴凉处5-7天，待果肉及纤维稍腐烂，用清水冲洗干净，即可播种，在清洗过程，不要损伤种子及胚，以免种子播种后受污染而腐烂变质或害虫咀食而丧失发芽力。若一时没有播种，种子晾干后，可用清洁的河沙，按种子与河沙1:3的比例拌种保湿贮藏，以防止发霉变质或虫蛀等造成种子发芽力丧失。

种子消毒处理：在种子采收、处理、贮藏过程中，难免带有病菌或害虫，最好结合浸种催芽进行消毒。方法是：50千克水加入生石灰0.5-1千克，搅拌后倒入种子浸种20-30分钟，捞起种子，用清水冲洗干净，然后播种。

种子催芽：经消毒后的种子，用清水浸泡2-3天，每天更换1-2次水，使种子充分吸收水分，有利于发芽。

整畦播种：山棕种子有休眠期，一般播种后经30-90天发芽，但发芽极不整齐，最长可达2年。由于播种至发芽历时很长，播种前土壤必须消毒。方法是：用福尔马林液浇入土中，用薄膜覆盖1-2天，而后耕翻土壤、整畦播种，以减少病虫侵害。整畦应深耕细作，播种不宜过密，一般播种500-600粒/平方米种子，播后保持土壤湿润。

营养袋播种：山棕发芽参差不齐，畦播幼苗移植十分不便，采用营养袋播种育苗，效果较好。方法是：将消毒处理过的营养土装入10厘米×10厘米的营养袋，轻轻压实，一袋播种一粒种子，覆土1厘米，浇透水，盖上塑料薄膜。每天观察1-2次，一旦发现袋内表土转白，应立即浇水，防止袋土干透，影响发芽。出苗一批，移植一批。

大苗培育可分营养袋栽培和露地大田栽培二种。露地大田育苗，必须做到以下几点：①选择地势平坦，通风向阳，土壤肥力中等，地下水位较低的砂壤土田块作苗地。②选择两水较多的晚春时段移苗，一般在5月中句至6月上旬。③剪去基部老叶和1/2大叶，减少水分蒸发。④边起苗、边种植（株行距0.5米×0.5米），种后立即浇上定根水。⑤种植后30天，浇施一次低浓度氮、磷、钾复合肥，促进植株恢复生长。以后转入正常田间管理。一般在4-10月份生长季节，施用2-3次肥料，用量为氮磷钾复合肥225千克/公顷，浇施、穴施均可。同时做好中耕除草、病虫防治工作。经3-4年精心管理，一般山棕株高2米左右，园林置景，盘栽观赏均可。