花葶从假鳞茎基部外侧叶腋中抽出，直立，长3-15（-20）厘米，极罕更高，明显短于叶；花序具单朵花，少有2朵；花苞片长而宽，一般长4-5厘米，多少围抱子房；花梗和子房长2-4厘米；花色泽变化较大，通常为绿色或淡褐黄色而有紫褐色脉纹，有香气；萼片近长圆形至长圆状倒卵形，长2.5-4厘米，宽8-12毫米；花瓣倒卵状椭圆形至长圆状卵形，长1.7-3厘米，与萼片近等宽，展开或多少围抱蕊柱；唇瓣近卵形，长1.4-2.8厘米，不明显3裂；侧裂片直立，具小乳突，在内侧靠近纵褶片处各有1个肥厚的皱褶状物；中裂片较大，强烈外弯，上面亦有乳突，边缘略呈波状；唇盘上2条纵褶片从基部上方延伸中裂片基部以上，上部向内倾斜并靠合，多少形成短管状；蕊柱长1.2-1.8厘米，两侧有较宽的翅；花粉团4个，成2对。蒴果狭椭圆形，长6-8厘米，宽2-3厘米。花期1-3月。

水仙瓣型：萼片稍长，中部宽，先端稍尖，基部狭窄，形似水仙花瓣。花瓣有兜，唇瓣大而下延或反卷。有10多个品种。主要品种有：龙字（Long Zi）、汪字（Wang Zi）、翠一品（Cui Yi Pin）等。

荷瓣型：花萼宽大，短而厚，基部较窄，先端宽阔，形似荷的花瓣。花瓣稍内弯，但不起兜，形如蚌壳；唇瓣宽而长，反卷。荷瓣品种不多。主要有：郑同荷（Zheng Tong He）、绿云（Lv Yun）、翠盖荷（Cui Ga iHe）等。

畸瓣型：春兰发生变种的均属此型。常见的如“蝴蝶瓣”，就是畸形变态，但性状不稳定，也有的形状固定。蝶瓣春兰品种不多，如：四喜蝶（Si Xi Die）、和合蝶（He He Die）、蕊蝶（Ri Die）等。此外，还发现有花叶的品种，如日光（Ri Guang）、锦雪晃（Ji Xue Huang）、黄金（Huang Jin）、云井（Yun Jing）等。

竹叶瓣型：一般野生兰花，萼片花瓣狭长，两端窄，形如竹叶，唇瓣长而反卷。也有不少优良品种。

春兰播种需要一定的设备和技术。春兰种子细小，胚小，发育不全，难以发芽。采用成熟而未开裂的蒴果，表面用75%的酒精消毒，在无菌的条件下用刀剖开取出种子。将种子用白布包裹，在10%的次氯酸钠溶液中浸泡5-10分钟。然后播入试管中，培养基多用White培养基加适量椰乳和活性炭，放在恒温恒湿箱中培养，温度为25℃±3℃，湿度60-70%。种子萌动成白色粒状体，及时移入2000勒克斯光照下培养，经膨大，转绿形成原球茎。以后栽植方法同组织培养。从播种到出瓶移植，约半年到一年时间。

组织培养多用MS培养基（pH5.0-6.0）加维生素和激素制成。春兰种类不同，培养基的成分也不同。取春兰初生茎的顶芽为外植体，接种后置25℃±3℃的培养室于弱光下培养。当形成原球体时，移入光培养室，光照强度1000-2000勒克斯。春兰原球茎呈丛生状，此时可继续分割原球茎，重新培养，短期内可得到大量原球茎。然后，将原球茎移入液体培养基内，再慢速转床培养，每分钟1-2转，15天换1次培养基。待原球体长大，转入分化培养基，培养芽和根。

当苗株高10-12厘米，有根2-3条时，即可移出试管种植。从接种到移植，约1.5-2年。移植前打开试管塞3-4天，使之适应环境，取出试管苗，用自来水冲去培养基，种植于蛭石或水苔或泥炭土加木炭屑的基质上，3-4天后浇透水。在温度20-25℃，湿度80%，通风的弱光下培养。成活后，移入温室正常栽培。经过3-5年即可开花。

先在盆底排水孔上垫好瓦片，再垫上碎石子、炉渣等物，约占盆的1/5，其上铺一层粗沙，然后放入培养上。最好将兰苗放入盆中，将根理直，让其自然舒展，填土至一半时，轻提兰苗，同时摇动花盆，使兰根与盆土紧密结合，继续填土至盆沿，压紧。上留约3厘米沿口，以便施肥与浇水。

上盆后挠透水放荫蔽处。早春与冬季放室内养护，其余时间放在荫棚下。夏天早晨8时至下午6时遮光，春兰在夏季遮光荫蔽度宜达90%左右。春、秋季为70-80%左右即可。

春兰叶片有较厚的角质层和下陷的气孔，比较耐干旱，因此需水分不多，以经常保持花土“七分干、三分温”为好。一般情况下，春天2-3天浇水1次，花后宜保持盆土稍干一些，4月以后宜保持盆土略温润；夏天气温高，可每天浇水1次；秋季则宜见干见湿；冬季浇水宜少。春兰孕蕾期，直保持温润，但也不能过湿。干旱和炎热季节，傍晚应向花盆周围地面喷雾，增加空气湿度。

春兰忌施浓肥。新植春兰第1年不宜施肥，经过1-2年的培养待新根生长旺盛时才可以施肥。一般从4月起立秋止，每隔15-20天施1次充分腐熟的稀薄饼肥水；盛夏酷暑，停止施肥。施肥时间以傍晚为宜，并避免液肥沾污叶片。

现蕾后宜选留一个发育最好、观赏价值最佳的花蕾，其余的一律摘除，才能使其花香色美。春兰开花10-14天左右可将花朵连同花茎一起剪去，不要等到花自然脱落后再剪，以减少养分消耗，有利来年开花。

黑斑病：又名炭疽病。常发生于高温多雨的夏季。初起叶上出现褐色斑点，并加大增多，变成黑点。多危害新芽，严重时整株枯死。防治方法：拔去病株，加强通风，降低温度；用5%的代森锌粉剂600倍液或50%多菌灵800倍液防治。每半月1次，连续3次。

介壳虫：俗称兰虱，在湿度较大并通风不良时，常发生介壳虫危害，很难根除。可用20%氧化乐果乳油500-800倍液防治。

药用：其根、叶、花均可入药。治神经衰弱，阴虚；治肺结核咯血；治久咳；治尿血；治跌打损伤、痛肿；治妇女白带；治劳累咳嗽；治手足心发烧；乌发等。