一年生藤本，瓜蔓偏细，叶色翠绿瓜叶小而尖、浅裂（与常春藤叶形相似），株高可达2-2.5米。茎、枝有棱沟，密被白色或稍黄色的糙硬毛。卷须纤细，不分歧。叶片掌状，3-7浅裂，具锯齿，两面粗糙，被短刚毛。最大叶子长在植物的根部附近，约5厘米长，叶子沿藤爬行生长，顶端叶小。有卷曲的卷须。藤能达到数英尺长，形成棚架状或蜘蛛网状的垂帘。瓜叶大小为黄瓜的1/3-1/5，触摸时有粗糙感。

糙毛马交儿不耐霜冻，在温和、阳光充足的夏季生长良好，但耐寒、耐旱能力强，适宜生长温度在22-30℃。适宜在肥沃、湿润、排水良好的中性沙壤土、泥炭土中生长。

原产于墨西哥、中美洲等地区。荷兰、英国、美国等国有引种栽培。 中国杭州、广州、成都、西安、山东、平顶山等地引种栽培。 糙毛马交儿

糙毛马交儿种子较小，但发芽率可达98%以上，且发芽快，夏季一般3-4天发芽。苗期生长较慢，需在定植前25-35天进行穴盘育苗，采用128孔穴盘。育苗基质选用草炭土:蛭石为2:1，每立方米基质加氮磷钾复合肥（氮:磷:钾为15:15:15，下同）3千克。先将基质用水拌湿、装盘，每穴播1粒，覆1厘米厚基质，浇透水。出苗前温室内白天温度28-30℃；出苗后白天25-28℃，夜间20℃。尽量多见光，基质干时及时浇水。幼苗四叶一心时定植。

定植：定植前7-10天清除上茬的残株和杂草，并密闭温室用硫磺粉熏蒸1次。每亩施优质腐熟有机肥5吨，氮磷钾复合肥80千克，磷酸二铵40千克，硫酸钾40千克。深翻耙平，做畦，畦面铺设两根滴灌管，覆黑色地膜。双行定植，株距25厘米，大行距70厘米、小行距50厘米，每亩种植4500株。破膜挖穴，每穴1株，并浇水覆土，栽植深度以基质与地面平为宜。

糙毛马交儿抗病虫害能力很强，生长期间很少发生病虫害，甚至鸟类都很少啄食果实。但偶尔也会有蚜虫、白粉虱等虫害和白粉病、霜霉病等病害。故种植期间温室内要悬挂黄蓝板，诱杀害虫，全生育期可用10%吡虫啉（万里红）可湿性粉剂4000-6000倍液防治虫害；用25%嘧菌酯（阿米西达）悬浮液1500倍液、72.2%霜霉威（普力克）水剂600-1000倍液等药剂防治霜霉病；选用40%氟硅唑（福星）可湿性粉剂8000-10000倍液、25%三唑酮（百理通）可湿性粉剂2000倍液、10%嗯醚唑（世高）水分散粒剂2000倍液，5%己唑醇微乳剂1500-2500倍液等防治白粉病。

食用：在原产地以家庭种植为主，用于鲜食、做蔬菜沙拉、凉拌、腌制、调制鸡尾酒等。

观赏：糙毛马交儿小巧独特的果型和可观可食的特点，非常适用于生态园观光种植；其管理相对粗放，生长期间无需进行摘心整枝，落蔓等工序，适合家庭种植和中小学课外教学体验种植；由于是野生品种，能很好地适应室外环境温差变化，且攀援性较强，枝叶葱绿，是建筑墙体、围墙绿化的理想植物，可应用于学校、宾馆、办公楼、居民楼等众多景观项目中；在园林绿化中可利用糙毛马交儿可食可观的特点来绿化和美化假山及枯树。