总状花序顶生和腋生，花多数，花序轴果期伸长；花梗粗壮，斜上开展，长达1.5毫米；萼片直立，长椭圆形，长约15毫米，内轮萼片基部呈囊状，边缘膜质，白色透明；花瓣紫红、淡黄、淡红或白色，近卵形，长约12毫米，顶端浅2裂或微凹，边缘波状，下部具长爪；花丝向基部逐渐扩大；子房圆柱形，柱头微2裂。单瓣花能结籽，重瓣花不结籽，果实为长角果圆柱形，种子有翅。花期12-4月，果熟期6-7月。

长角果圆柱形，长7-8厘米，直径约3毫米，果瓣中脉明显，顶端浅裂；果梗粗壮，长10-15毫米。种子近圆形，直径约2毫米，扁平，深褐色，边缘具有白色膜质的翅。花期4-5月，花紫红色，也有淡红、淡黄或白色的，有香气，果实细长。供观赏。

主要栽培品种有白色的“艾达”（Aida）、淡黄的“卡门”（Carmen）、红色的“弗朗西丝克”（Francesco）、紫色的“阿贝拉”（Arabella）和淡紫红的“英卡纳”（Incana）等。依株高分有高、中、矮三类；依花期不同分有夏紫罗兰、秋紫罗兰及冬紫罗兰等品种；依栽培习性不同分一年生及二年生类型。

紫罗兰的花有单瓣、重瓣，花色丰富鲜艳，具有芳香。紫罗兰的花期因品种的不同而不同，常见的种类有：

1、春紫罗兰。花期4-5月份。

2、夏紫罗兰。花期6-8月份，可分为矮、中、高三种类型，生长期100-150天，是典型的一年生花卉。

3、秋紫罗兰。花期7-9月份。植株为中间型。

紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，适生于位置较高，接触阳光，通风、排水良好的环境中。切忌闷热，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。要求肥沃湿润及深厚之壤土；喜阳光充足，但也稍耐半阴；施肥不宜过多，否则对开花不利；光照和通风如果不充分，易罹病虫害。

播种时间一般在8月中旬至10月上旬，也可根据用花时间进行调整，在温室内2月播种，则5月开花;3月播种，6月开花，依次类推，但7月播种，要等到第二年的2月至3月才能在温室内开花。种子不宜过密，否则小苗易忠猝倒病。若作为二年生栽培，可于9月进行盆播。播种适温16℃至18℃，播种时要将盆土浇足水，播后不宜直接浇水，若土壤变干发白，可用喷壶喷洒或采用“盆浸法”来保持土壤湿润。

一般播后约2周即可发芽。注意秋播的时间不能太晚，否则将影响植株的生长、越冬、开花的数量及质量。若作为一年生栽培，在夏季比较凉爽的地区，一年四季均可进行播种。

紫罗兰栽培播种后经过30~40天，在真叶6~7片时定植。栽植间距，无分枝性系12厘米×12厘米，分枝性系18厘米×18厘米，加温栽培比无加温栽培稍许扩大。注意紫罗兰为直根系，不要挖断根苗，应很小心地带根土栽植。因为要保持低于15℃的温度20天以上，花芽方能分化，因而室内栽培到10月下旬时，要把换气窗、出入口全部打开，以便降温，确保花芽分化。

通常无需摘心。但分枝性系定植15~20天后，真叶增加到10片而且生长旺盛，此时可留六七片真叶，摘掉顶芽；发侧枝后，留上部3~4枝，其余及早摘除。在10月中旬，植株30~40厘米高时，要张网。值得注意的是，由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多，所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化，不可能结种子，故只能从单瓣植株上采取种子。而单瓣植株有两类，一类是后代完全呈单瓣的（称纯单瓣植株），另一类是后代中可分离50%~80%呈重瓣的。

一般来说，纯单瓣植株生长旺盛，体态端直，叶色鲜绿，叶端呈卵形突尖状，略略下垂或平直不垂，长角果直而宽，呈斜上着生状，其顶端有角状突起；含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛，株态弯曲，叶色暗绿，叶端圆形并呈弓状下垂，长角果弯曲，果顶无角状突起，果与花枝平生着生。采种时应选择后者，在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种。 除一年生品种外，均需以低温处理以通过春化阶段而开花，因而露地常作二年生栽培。

生长适温白天15~18℃，夜间10℃左右，但在花芽分化时需5~8℃的低温周期。有8片以上真叶的 幼苗，遇上3周时间5~15℃的低温，花芽就分化。因而在自然条件下，多数在10月中下旬分化花芽。为了早日出产，到10月中旬就要幼苗，遇上3周时间5~15℃的低温，花芽就分化。因而在自然条件下，多数在10月中下旬分化花芽。

培育出具8片以上真叶的幼苗。花芽分化后在长日照条件下，如保持5℃以上，花芽形成快，能提早2周开花。紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的。对一年生品种，在夏季凉爽地区，一年四季都可播种。1月播5月开花，2~3月播6月开花，4月播7月开花，5月中旬播8月开花。因此通常要有100~150天的生长期。

一：紫罗兰花茶具有消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血的功效。

二：紫罗兰花茶具有排毒养颜、降脂减肥，逸肝脏，消除眼睛疲劳的功效。

三：紫罗兰花茶具有保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎的功效。

四：紫罗兰花茶具有美白功效。

提醒：适宜搭配玫瑰花、薄荷、金盏花、迷迭香、桂花等。

一般花开四五成时采切，温室栽培的，傍晚切，把茎留长，从基部切取。重瓣10枝一束，单瓣20枝一束，使其充分吸水，然后用纸包好，优良品装箱上市，其他用草包包装上市。

紫罗兰可作为冬、春两季的切花，其需求量逐年提高，因其耐寒性较强，加温等方面的费用少，所需劳动力也少，栽培价值较高，从定植到收获的周期短，故得以广泛应用。通常12月~翌年2月上市的是室内栽培的无分枝系，3月下旬~4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般来说，无分枝系价值较高，而重瓣的比单瓣的价格要高2~3倍。

能够清热解毒，美白祛斑，滋润皮肤，除皱消斑，清除口腔异味，增强光泽，防紫外线照射，紫罗兰对呼吸道的帮助很大，对支气管炎也有调理之效，还可以润喉，以及解决因蛀牙引起的口腔异味。

一、霜霉病

紫罗兰霜霉病在上海中山公园发现，它引起叶片萎蒲下垂甚至整株枯死。发病叶片表面产生谈绿色斑点，后变成黄盗，无明显边缘，受叶脉限制而成角员。在相应的叶片背面，长有白色的霜留层。嫩梢和花各部也可受到侵染，造成植株矮化或畸形。病茵以卵抱子在土壤中及病株残余组织内越冬。翌春开始萌发，进行初次侵染。播种过密、排水不良容易发病严重。

霜霉病防治方法

避免裁桓过久及时清除病株。上海农药广试制的新型杀菌剂亚磅酸乙a3，浓度为每升水中加药2—3克。

二、枯萎病

此病由尖镰孢菌所引起。主要症状是植株变矮、萎蔫。幼株的叶片上产生明显的脉纹、在较大的植株上引起叶片下垂等症状。

枯萎病防治方法

可用50-55℃温水进行10分钟温烫浸种，这样可以杀死种子携带的病菌；种植紫罗兰用的土壤应消毒后再利用，药剂可用1000倍高锰酸钾溶液；如发现有严重感染的病株，应立即拔除烧毁，以防传染给其他健康植株。

三、黄萎病

此病症状为植株下部叶片变黄、萎蔫。病株严重矮化，维束管理组织迅速变色。防治办法同紫罗兰枯萎病。 紫罗兰白锈病 此病是由白锈病所引起，紫罗兰植株受侵染后，病害部变为黄色，后期变为褐色。在叶片的表皮下产生链状的无色孢子。

黄萎病防治方法

该病在其他十字花科植物上危害也很严重，紫罗兰如与其它十字花科植物放置在一起会互相传染，故应铲除十字花科的杂草，并与其他十字花科的植株隔离；紫罗兰植株发生病害前应喷波美3-4度的石硫合剂预防，生长季节根据发病情况喷65%代森锌可湿性粉剂500-600倍液，或敌锈钠250-300倍液防治。

四、花叶病

此病是芫菁花叶病毒，又称甘蓝病毒1号所引起。通过以桃蚜和菜蚜为主的40-50种蚜虫传毒，也可通过汁液传播。该病毒可危害很多十字花科植物和其他非十字花科植物。故应与这些植物隔离。

花叶病防治方法

与其他毒源植物隔离；应及时消灭蚜虫，药剂可用植物性杀虫剂1.2%烟参碱2000-4000倍液或内吸药剂10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。

五、疫病

紫罗兰叶片发病呈圆形大病斑，潮湿时软腐，干燥时呈青白色，易晚裂。茎部发病呈水渍状、暗绿色，病部一般缢缩，但维管束不变色，患部以上部分叶片萎蔫。如植株有几处茎部发病，全株很快萎蔫干枯。幼苗感病，生长点常呈暗绿色，水渍状，软腐后枯死呈干尖状。 疫病防治方法

除选用抗病品种、轮作栽培管理外，该病用药强调及时，发现中心病株立即用药。

六、叶斑病

是由连作密植、通风不良、湿度过高等原因引起的。 叶斑病防治方法

清除病株残体，减少侵染源；选用抗病品种，适当增施磷、钾肥，提高植株抗病性；实行轮作；沿土壤表面浇灌，避免在植株上喷水；喷洒 1%的波尔多液或25%多菌灵可湿性粉剂300-600倍液，或50%甲基托布津1000倍液，或80%代森锰锌400-600倍液。

七、猝倒病

主要通过土壤和肥料传播，湿度过大，土温过高，播种过密，幼苗生长瘦弱等情况下易发生。

猝倒病防治方法

及时拔除病株；对土壤进行消毒；幼苗出土前期，适当控制浇水；发病初期用50%的代森铵水溶液300-400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浇灌。

八、腐烂病

主要是由于湿度大，光照不足，通风不良而造成。

腐烂病防治方法

适当控制水分，透光通风。

九、虫害

主要是蚜虫，积聚在叶、嫩芽及花蕾上，以刺吸式口器刺入植物组织内吸取汁液，使受害部位出现黄斑或黑斑，受害叶片皱缩、脱落，花蕾萎缩或畸形生长，严重时可使植株死亡。蚜虫能分泌蜜露，导致细菌生长，诱发煤烟病等病害。

防治方法

通过清除附近杂草来消除；喷施40%乐果或氧化乐果1000-1500倍液，或杀灭菊酯2000-3000倍液或80%敌敌畏1000倍液等。

紫罗兰原产欧洲南部，在欧美各国极为流行并深受喜爱。它的花有淡淡幽香，欧洲人用它制成香水，倍受女士们青睐。在中世纪的德国南部还有一种风俗，把每年第一束新采的紫罗兰高挂船桅，祝贺春返人间。

19世纪的人们以紫罗叶热敷恶性肿瘤的部位来减轻痛楚。到了晚近时期，制成甜食的紫罗兰则被用于胸腔方面的问题。香水工业所使用的紫罗兰有两种-帕玛及维多利亚。帕玛的气味较受欢迎，但是比较强壮的维多利亚种则在本世纪逐渐流行起来。

紫色紫罗兰是紫罗兰里最神秘的一种，花语是“在美梦中爱上你”。传说最初的紫罗兰没有紫色的，只有近似于紫色的蓝色，后来经过一位园艺大师的悉心栽培才产生了烟雾一样美丽的紫色紫罗兰，这种颜色如梦幻一般不真实，也如爱情一样美丽而稍纵即逝。但因为这是被栽培出来的颜色，因此花语也有“小心翼翼守护的爱”的意思。

蓝色紫罗兰别名“恶魔之眼”在北欧神话里被这种颜色的妖魔盯上会失去自我控制的能力沉迷在幻觉中因此蓝色紫罗兰是一种带有邪恶的魔力的美需要加以小心的守护和照料才能让这种美丽的颜色存在。

拿破仑独钟情于紫罗兰。他的追随者们把它作为拿破仑派的标志，相信它会为这位受挫的君主重新带来成功和幸福。1815年3月20日，当紫罗兰在法国南方开出第一批花朵时，拿破仑成功地逃出厄尔巴岛，回到他的崇拜者中间。他们迎接他时，不住地高呼：“欢迎您，紫罗兰之父！”此时，人们手里举着紫罗兰，头上插着紫罗兰，所有的商店、公用建筑乃至家家户户都用紫罗兰装饰起来了，希望这春天的花能给他们带来好运，让拿破仑重新称霸欧洲。可惜这股高兴劲没有持续多久。6月22日拿破仑被迫宣布放弃皇位，将它传给年幼的儿子拿破仑第二。可是这位皇太子并没有继承父亲的雄心和伟业：他没有接受皇位，而是到他外祖父——奥地利皇帝弗兰茨一世的宫庭中过与世无争的悠闲日子去了。拿破仑失去皇位后，在被押解到圣海伦岛去之前的一个星期，突然念起约瑟芬的旧情，最后一次到马里美宁城堡去为她扫墓，并在墓前种了一丛终年开花的名贵的紫罗兰。拿破仑死后，人们在他从未离身的金首饰盒里发现了两样东西：两朵枯萎的紫罗兰和一绺浅栗色的头发。后者是他爱子的胎发，而前者是他与约瑟芬的定情之物。

蓝色紫罗兰的花语是：警戒、忠诚，我将永远忠诚。蓝色紫罗兰有一个很神秘的名字——恶魔之眼。传说，被这种颜色（蓝色紫罗兰）的妖魔盯上，会陷入在幻觉中，逐渐失去自我控制的能力。因此，人们认为蓝色紫罗兰带有一种邪恶的力量，需要非常小心的守护和照料，才能让这种美丽的颜色存在得长久。

紫色紫罗兰的花语是：在梦境中爱上你，对我而言你永远那么美。传说，最初的紫罗兰是没有紫色的，只有近似于紫色的蓝色。后来，在一位园艺大师呕心沥血的栽培下，终于产生了像烟雾一般美丽的紫色紫罗兰。这种颜色如梦幻一般，很不真实，似乎一不小心就会烟消云散，就像爱情一样，美丽但稍纵即逝。因此，紫色紫罗兰的花语还有另外一种说法：小心翼翼守护的爱。

白色紫罗兰的花语是：让我们抓住幸福的机会吧！有另外一种说法：小心翼翼守护的爱。