花序具（1-）2-7（-14）花，伞形，总花梗长1-4（-6）厘米，花梗长0.5-1.5（-3）厘米；苞片微小，位于花梗中部以下，或不存在；花被黄绿色，全长18-25毫米，裂片长约3毫米；花丝长3-4毫米，两侧扁或稍扁，具乳头状突起至具短绵毛，顶端稍膨大乃至具囊状突起，花药长3.5-4毫米；子房长3-6毫米，花柱长12-15毫米。浆果黑色，直径约1厘米，具3-9颗种子。花期5-6月，果期8-10月。

种子繁殖：8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理：种子1份，砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内，保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子，按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压后浇水，并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草，苗高6-9厘米时，过密处可适当间苗，l年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件，可在畦埂上种植玉米。

生长前期要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土；后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥，前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克，与过磷酸钙50千克，饼肥50千克，混合拌匀后于行间开沟施人，施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽，应注意排水和间作玉米。

一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3-4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

黄精可采用根茎及种子繁殖，但生产上以使用根茎繁殖为佳，于晚秋或早春3月下旬前后，选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料，直接种植。

【侗药】讯蛮岑xingpmantjenc，讯岑（Xingpjenc）：根茎主治胎液（葡萄胎）《侗医学》。

【壮药】黄针（vangzcwnh）：治疗体虚泛力，咳嗽。

【蒙药】查干-浩日，日阿尼：根状茎治体虚乏力，心悸气短，肺燥干咳，糖尿病，高血压《蒙药》。

【藏药】拉尼：根茎用于诸虚劳损，干咳口渴《藏标》。

【瑶药】根酸别：根茎治产后或病后身体虚弱《桂药编》。

【土家药】龙杯七（longbeqi）：根茎治体虚，痨病，消瘦，盗汗《土家药》。

根状茎可作药用，其根状茎中的化学成分主要有：黄精多糖、粘液质、淀粉、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素、脂肪、蛋白质以及多种对人体有用的氨基酸等化合物，而其中的黄精多糖正是黄精属植物中最具有药用功效的成分。中科院成都生物所的研究成果表明，黄精多糖能有效提高人体内的细胞SOD活性和机体免疫力；另外，黄精多糖有很好的降脂作用，而高血脂症是中老年人群中最常见和最具危害性的疾病之一。

黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用。此外，黄精果实中还含有丰富的维生素B1，可用来加工制成干果，酿造果酒或加工成不同风味的罐头和饮料，如“黄精蜜饯”、“黄精饮料”、“黄精保健酒”等。黄精根状茎还可以加工成粉末状调料，供烧菜时使用。

具有发达的贮存养分的根状茎，易于林下和盆栽观赏。早春时节，植株破土而出，吐新纳绿；春末夏初，黄绿色花朵形似串串风铃，悬挂于叶腋间，在风中摇曳；其花期可长达20天，花谢果出，由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色，直至仲秋。从赏花到观果长达半载。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境，无不适宜。