总状花序2至数个，生于茎中部以上具叶和落了叶的老茎上，通常具1-3花；花序柄长3-5毫米；花苞片干膜质，浅白色带褐色斑块，卵形，长3-4(-8) 毫米，宽2-3毫米，先端钝；花梗和子房纤细，长1-2.5厘米；花黄绿色、白色或白色带淡紫红色，有时芳香；萼片和花瓣相似，卵状长圆形或卵状披针形，长 (1-) 1.3-1.7 (-2.3) 厘米，宽 (1.5-) 3-4 (-8) 毫米，先端锐尖或钝，具5条脉；侧萼片基部歪斜而贴生于蕊柱足；萼囊圆锥形，长4-5毫米，宽约5毫米，末端钝。

花瓣通常比萼片稍宽；唇瓣白色、淡黄绿色或绿白色，带淡褐色或紫红色至浅黄色斑块，整体轮廓卵状披针形，比萼片稍短，基部楔形，3裂；侧裂片半圆形，直立，围抱蕊柱，边缘全缘或具不规则的齿；中裂片卵状披针形，先端锐尖或稍钝，全缘，无毛；唇盘在两侧裂片之间密布短柔毛，基部常具1个椭圆形胼胝体，近中裂片基部通常具1个紫红色、淡褐或浅黄色的斑块；蕊柱白色，长约3毫米；药帽白色或淡黄色，圆锥形，顶端不裂，有时被细乳突；蕊柱足基部常具紫红色条纹，无毛或有时具毛。花期通常3-5月。

该种可能是多型性的广布种。植株的大小，花的颜色，尤其唇瓣的形状和唇盘的结构常因地区不同而有变化。

选择生长较密的值株.开过花后.将其从盆中取出，除去老很从丛生茎的基部切开，分切时尽最少伤根系，只掩剪开相互连接的很状呈部位，根部用手位开，不必用刀切。以主株为一组，再将老根进一步剪除。将新芽靠近盆中央，填入新的基质并压实，即成新的植株。

盆裁3年以上的植株或部分秋石斛茎的顶部或基部长有小植株时，可以进行切芽繁殖。选择具有3-4片叶，2-3条根，根长4-5厘米的小植株，从母株上切下，用草木灰或70%的代森锰锌处理伤口，将苗植入盆中即可。汪意要浅植。栽培2年后一般可开花成为商品花。

扦插繁殖可以结合花后换盆和分株时一起进行。石触兰多具有细长、带肉质的茎，茎上有许多节，节上能长芽，所以能用扦播繁殖。选择未开花且较充实的整做播条，将技条切成数段，每段具2-3个节，在伤口上涂上草木灰或70%的代森锰锌处理伤口。将茎一段一段地插入苔藓和泥炭混合的基质中，一半露在外面，放于半阴、潮湿处。插后1周不必浇水，然后经常喷雾保湿，适当遮阴。经过1-2个月，在节部有新芽长出，新芽下部长出2-3条小根形成新的植株。将新植株连向老茎一起上盆，栽培2-3年可开花。扦插时间以4-8月为好。

栽植初期先放在阴凉阴凉并有散射光处，仅向叶面上喷些水，勿向盆内浇水。约10-15天后，待萌发出新根后两移至阴棚下养护。生长季节浇水要干湿相间保持适度干薄饼肥水。生长旺盛期树每天浇水一次，干旱季节和炎夏还需经常在花盆四周地面上喷水，以保持较高的空气湿度，并要注意通风良好。冬季休眠期应少浇水。后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

刚移栽的组培苗对水分很敏感，缺水则生长缓慢、干枯、成活率低。而喷雾过多则渍水烂根，温度高、湿度大时还易引发软腐病大规模发生。移栽后一周内（幼苗尚未发新根）空气湿度宜保持在90%左右，一周后，植株开始发新根，空气湿度可保持在70%-80%。种植畦干湿交潜有利于发根长芽。忌强光直射，春秋两季早上可见阳光，冬季可置光照充足处，其他时间置于具有明亮散射光而又通风的地方。越冬温度保持在8-10℃即可。

由于石斛类为气生根，因此要喷施适宜的叶面肥作为营养液，以供给植株充足的养分，利早发根长芽。叶面肥可以选择硝酸钾、磷酸二氢钾、腐植酸类等，以及进口三元复合肥和稀释的MS培养基等。一般移栽后一周，植株新根发生后开始喷施千分之一的硝酸钾或磷酸二氢钾，7-10天喷一次，连续喷3次。长出新芽后每隔10-15天喷3‰的三元复合肥等。生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。

石斛生长地的都闭度在60%左右，因此要经常对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。每年春天前发新整时，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6-8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。

危害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病斑， 1-5月均有发生。防治方法：用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾2-3次。

病害时整个植株叶片表面覆盖一层煤烟灰黑色粉末状物，严重影响叶片的光合作用，造成植株发育不良。3-5月为本病害的主要发病期。防治方法：用50%多菌灵1000倍液或40%乐果乳剂1500倍液喷雾1-2次防治。

此害虫寄生于石斛植株叶片边缘或叶的背面，吸取汁液，引起植株叶片枯萎，严重时造成整个植株枯黄死亡。同时还可引发煤污病。防治方法：此害虫5月下旬是孵化盛期，以40%乐果乳油1000倍液或1-3度石硫合剂喷杀效果较好。已成盾壳但量少者，可采取剪除老枝叶片集中烧毁或捻死的办法进行防治。

害虫主要躲藏在叶背面啃吃叶肉或咬茎为害花瓣。该虫害一年内可多次发生，一旦发生，为害极大，常常可于一个晚上就能将整个植株吃得面目全非。防治方法：用麸皮拌敌百虫，撒在害虫经常活动的地方进行毒饵诱杀；在栽培床及周边环境喷洒敌百虫、澳氰菊酯等农药，亦可撤生石灰、饱和食盐水；注意栽培场所的清洁卫生，枯枝败叶要及时清除场外。

【藏药】布协：茎治疗热症，诸病之呕吐症《中国藏药》。

【苗药】金钗，掉老，吊兰：茎治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗《湘蓝考》。

该属植物被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，西文社会人们常把她敬献给自己爱戴的尊长。并在每年6月19日时，将石斛送给父亲，被称之为“父亲节之花”。它有着“欢迎你，亲爱的”的花语，可将其与非洲菊、圆叶桉树制成胸花，佩在胸前。在欧美常用石斛花朵制成胸花，配上丝石竹和天冬草，表示“欢迎光临”，广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。