银鱼(炮仗鱼、面丈鱼、面条鱼)鲑形目 > 银鱼科 > 间银鱼属 > 银鱼
银鱼科,动物尖头银鱼、长鳍银鱼的全体。银鱼又称银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。洗净鲜用或晒干备用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,…全部>>
招财猫鱼(狗仔鲸、枕头鲶)鲶形目 > 油鲶科 > 护头鲿属 > 招财猫鱼
招财猫鱼,学名红尾鲶又名红尾鸭嘴鱼、狗仔鲸。 红尾鲶长达1米,呈长桶型。尾部成圆铲状,头部较大,嘴宽扁,有三对触须。体下半部均为白色,背部与头部为灰黑色。并有深色斑点。…全部>>