海带(纶布、昆布、江白菜)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 海带
海带,是多年生大型食用藻类。对预防癌症相当有效。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。…全部>>
上海青(青菜、瓢菜、瓶菜)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 上海青
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白 ,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。全部>>
青菜(小白菜)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 青菜
青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;…全部>>