塔菜(菊花菜)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 塔菜
塔菜,又称菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦…全部>>
抱子甘蓝(小圆白菜、小卷心菜)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 抱子甘蓝
抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物,二年生草本,被粉霜。茎粗壮,直立,高0.5-1米,茎的全部叶腋有大的柔软叶芽,直径2-3厘米。基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米。。…全部>>