芝士蛋糕(起司蛋糕、干酪蛋糕)菜品 > 糕 > 蛋糕 > 芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,同牛奶一样。…全部>>