蓝姜(蓝姜、绿姜、黑姜、乌姜)姜目 > 姜科 > 姜黄属 > 蓝姜
姜科姜黄属植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.,以根状茎入药。夏季采,洗净,鲜用或切片晒干。多年生直立或攀援草本,有时基部木质,株高达1-2米,茎部有节点,叶互生,对生或螺旋排列,叶鞘…全部>>
姜(生姜、白姜、川姜)姜目 > 姜科 > 姜属 > 姜
姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质。…全部>>
莪术(蓬莪茂、山姜黄、臭屎姜)姜目 > 姜科 > 姜黄属 > 莪术
莪术是姜科、姜黄属多年生草本植物,株高可达1米;根茎圆柱形,肉质,具樟脑般香味,淡黄色或白色;根细长或末端膨大成块根。叶直立,椭圆状长圆形至长圆状披针形,中部常有紫斑,无毛;叶柄较叶片为长。…全部>>
生姜(姜皮、姜、姜根、百辣云)姜目 > 姜科 > 姜属 > 生姜
生姜,是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。全部>>