豉汁扇贝万物头条 > 菜品 > 贝 > 豉汁扇贝
豉汁扇贝,山东威海著名的特色小吃,做法简单,咸鲜味十足。扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬开,把内脏及腮去除;把用温水泡软的粉丝放到扇贝上;大蒜成蒜蓉;在炒锅里…全部>>
海湾扇贝(大西洋内湾扇贝)珍珠贝目 > 扇贝科 > 海湾扇贝属 > 海湾扇贝
海湾扇贝是扇贝科、海湾扇贝属贝类。贝壳中等大小,壳质较薄,但很坚韧,呈圆形。壳较凸,两壳及壳两侧均略等,壳背缘较直,腹缘及前、后缘均呈圆形。两壳关闭时两侧略留有狭孔。壳顶尖、低,不突出壳背缘。…全部>>
扇贝万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 扇贝
扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。…全部>>
蒸扇贝万物头条 > 菜品 > 贝 > 蒸扇贝
蒸扇贝,扇贝蒸着吃。全部>>