丸子万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 丸子
丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,…全部>>
鱼丸汤万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 鱼丸汤
鱼丸汤是一道菜品,是以鱼丸主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,…全部>>
铁棍山药系统分类 > 菜品 > 紫蓣科 > 铁棍山药
地黄、山药、牛膝、菊花并称为“怀四药”。铁棍山药是众多山药品种之一,是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好,药用价值高,在古籍记载中便已入药。…全部>>
铁观音万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 铁观音
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶,红茶之间,属于半发酵茶类,…全部>>