香菜鸡蛋羹万物头条 > 菜品 > 羹 > 香菜鸡蛋羹
香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺…全部>>
鸡蛋参(山鸡蛋、金线吊葫芦)桔梗目 > 桔梗科 > 党参属 > 鸡蛋参
鸡蛋参是桔梗科、党参属有乳汁多年生草本植物。茎基有少数瘤状茎痕极短。根块状,近于卵球状或卵状,表面灰黄色,茎缠绕或近于直立,叶互生或有时对生。全缘或具波状钝齿,质地纸质或膜质,…全部>>
鸡蛋(鸡子、鸡卵、滚头、剥之)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 鸡蛋
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。…全部>>
鸡蛋(鸡子、鸡卵、滚头、剥之)万物头条 > 系统分类 > 食品 > 鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易…全部>>