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竹荪鹅是选用高蛋白低脂肪的家鹅为原料,选取…全部>>
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鸡脆骨(掌中宝、鸡脆)菜品 > 骨 > 脆骨 > 鸡脆骨
鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐,常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。对于不同的鸡脆骨菜肴,往往需要采取不同的腌制方法,方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆,…全部>>