鱼排万物头条 > 菜品 > 排 > 鱼排
鱼排实际上就是鱼骨,但是鱼排通常是指带有整条脊椎骨的鱼骨,有时还会带有少许鱼肉。某些情况下鱼排是鱼类加工产生的下脚料,也是饲料等行业的原料,…全部>>
特色羊排万物头条 > 菜品 > 排 > 特色羊排
…全部>>
糖醋排骨菜品 > 骨 > 排骨 > 糖醋排骨
糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,…全部>>
鱼香排骨菜品 > 骨 > 排骨 > 鱼香排骨
鱼香排骨是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。将猪排骨洗净,剁成3厘米长的段;葱洗净切葱花;烧锅内放油,烧至六成热时,将排骨下锅爆去腥味,下豆瓣、姜、蒜、葱花同炒,炒出香味;待油呈红色时,放糖、盐、酱…全部>>