小黄鱼(小黄花、小鲜、黄花鱼)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 小黄鱼
小黄鱼是鲈形目石首鱼科黄鱼属鱼类,又称小黄瓜、小鲜、黄花鱼。体延长,侧扁;头大,具有发达黏液腔和矢耳石;口大而倾斜,前位;上下颌略相等,下颌无须,颏部有6个不明显小孔;上下颌具细牙,…全部>>
土豆泥(马铃薯泥)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 土豆泥
土豆泥 又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。全部>>
麦旋风万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 麦旋风
麦旋风是麦当劳推出的一款奥利奥冰淇淋,加入了奥利奥的饼干屑后搅拌的甜品。上市后受到了很大反响,制作程序为先放入冰淇淋和饼干碎,…全部>>
蟹棒(蟹足棒、模拟蟹肉)万物头条 > 系统分类 > 菜品 > 蟹棒
蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。全部>>