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当家肉精选上等五花肉，层次分明。经精心烹制，色泽红亮诱人，软糯不失嚼劲。五花肉富含蛋白质与脂肪酸，能...

烤肉是将精选肉类，如鲜嫩牛肉、猪肉等，经独特酱料腌制后，在炭火或电烤炉上烤制。外皮焦香，内部软嫩多汁...

辣椒肉炒肉，以鲜嫩猪肉搭配爽脆辣椒炒制而成。色泽红亮，肉片滑嫩，辣椒鲜辣。猪肉富含蛋白质、铁等营养，...

手抓肉是一道极具西北特色的美食。它以鲜嫩的羊肉为主料，炖煮后保持肉的本真形态，外观质朴，肉质鲜嫩。羊...

油豆腐塞肉，将鲜嫩猪肉剁成肉馅，精心酿入金黄油豆腐。成品色泽诱人，油豆腐外皮微焦，肉馅紧实饱满。猪肉...

荷兰豆炒腊肉，绿润红亮，色彩诱人。鲜嫩清甜的荷兰豆搭配咸香醇厚的腊肉，相得益彰。荷兰豆富含维生素、膳...

同安封肉是厦门同安传统名菜。以猪肉为主料，佐以香菇、虾米、板栗等。成品肉香四溢，色泽红亮，肉皮晶莹，...

蒜泥白肉是川味经典。精选肥瘦相间五花肉，经慢火煮制，皮滑肉嫩。切片后白里透红，淋上蒜香浓郁酱汁。猪肉...

牛排肉，精选优质牛里脊、菲力等部位，肉质鲜嫩多汁。其外观呈现自然红肉色泽，纹理清晰。富含蛋白质、铁、...

水晶肴肉是江苏镇江传统名菜，精选优质猪蹄，经特殊工艺制成。肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶般诱...

老腊肉是川渝等地的特色传统美食。选用优质猪肉，经腌制、熏烤制成。其色泽棕红，肉身干爽，瘦肉紧实，肥肉...

梅干菜扣肉是经典传统名菜。精选五花肉与腌制晒干的梅干菜为主料。成品色泽红亮，五花肉肥而不腻，入口即化...

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