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清江鱼鱼

清江鱼,来自湖北清江库区,水质优良造就其肉质鲜嫩、无泥腥味。鱼体侧扁,背部青灰,腹部银白。富含蛋白质...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

清蒸过江鱼鱼

清蒸过江鱼,精选鲜活江鱼为主料,辅葱姜蒜提香。出锅后,鱼身完整,色泽自然,淋上热油,香气四溢。江鱼富...

乌江鱼鱼

乌江鱼多以乌江流域野生鲜鱼为主料,经精心烹饪,鱼肉白如凝脂,鱼汤红亮诱人。其富含优质蛋白、不饱和脂肪...

长江鮰鱼鱼

长江鮰鱼,主产于长江流域,肉质鲜嫩,体表无鳞,呈粉红色,背部稍带灰色。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多...

江团鱼鱼

江团鱼学名长吻鮠,主要分布于长江水系。其体表无鳞,多呈粉红色或灰白色,体态粗长,腹部膨隆。它肉质鲜嫩...

长江白鱼鱼

长江白鱼,学名翘嘴红鲌,为长江水域名贵鱼类。其体狭长侧扁,鳞下脂肪多,色白如玉。富含蛋白质、多种维生...

清蒸红衫鱼鱼

清蒸红衫鱼,精选鲜美的红衫鱼为主料。鱼身处理后,佐以葱姜丝,清蒸而成。成品鱼身完整,色泽微红,肉质白...

清蒸鱼鱼

清蒸鱼以鲜鱼为主料,搭配葱姜等辅料。成菜鱼身完整,表面铺陈的葱丝与红椒丝色彩点缀,鲜香诱人。它富含优...

丁香鱼鱼

丁香鱼,又称小银鱼,体型小巧,外观透明,状如新月,鲜嫩无鳞。别看它个头小,营养却极为丰富,富含蛋白质...

干酪鱼鱼

干酪鱼以鲜嫩龙利鱼为主料,佐以浓郁干酪。鱼块金黄酥脆,内里鱼肉洁白嫩滑,干酪咸香醇厚,流淌其中。富含...

香辣鱼鱼

香辣鱼以鲜美的活鱼为主料,搭配辣椒、花椒等调料。其外观红亮诱人,鱼肉浸满香辣汤汁。富含优质蛋白质、不...

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