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菊花青鱼以青鱼为主料，将鱼身改刀成菊花状，炸至金黄，形似绽放菊花，外酥里嫩。青鱼富含蛋白质、不饱和脂...

油淋笋鸡，精选鲜嫩童子鸡与鲜笋。鸡肉外皮金黄酥脆，内里嫩滑，笋片爽脆清甜，二者搭配相得益彰。此菜富含...

东坡肉以精选五花肉为主料，成品红得透亮、色如玛瑙。五花肉富含蛋白质、脂肪酸，能提供能量。中医认为其有...

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水煮牛蛙是一道经典川味佳肴。以肥嫩牛蛙为主料，搭配豆芽、青菜等配菜。红亮辣油覆盖，蛙肉鲜嫩白皙，配菜...

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