川菜 - 万物志APP

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酱酥桃仁以优质桃仁为主料，经独特工艺制作。成品色泽诱人，表层酱色油润，桃仁饱满。富含蛋白质、维生素 ...

清汤燕菜，食材珍稀，选用优质燕窝精心泡发。其外观剔透，丝丝分明，汤清味醇。富含多种氨基酸、唾液酸等，...

网油腰卷是一道特色传统菜。以猪腰、猪网油为主料，猪腰鲜嫩，网油酥脆。成品色泽金黄，形似春卷，外酥里嫩...

口水鸡是一道经典川菜。精选鲜嫩鸡肉，佐以辣椒、花椒等调料。成品色泽红亮，鸡肉爽滑弹牙，麻辣鲜香的料汁...

“百仁全鸭”是道经典佳肴。以整鸭为主料，鸭腹内填充杏仁、桃仁等多种果仁。成菜色泽金黄，外形饱满诱人。...

干煸豆角牛肉版，精选鲜嫩豆角与优质牛肉。豆角外皮微焦起皱，泛着诱人光泽，牛肉焦香入味。豆角富含膳食纤...

口水鱼片精选鲜嫩草鱼，片成薄厚均匀鱼片。成菜色泽红亮，鱼片白润浸于红油汤汁，佐以葱花等点缀，诱人食欲...

毛血旺是一道经典川味佳肴。以鸭血为主料，搭配毛肚、午餐肉、豆芽等食材。红亮的汤汁，丰富的食材交相辉映...

荷包豆腐是一道传统佳肴。以豆腐为主料，搭配肉馅等。外观形似荷包，色泽诱人。豆腐富含蛋白质、钙等，能补...

“烩鸭四宝”以鸭掌、鸭舌、鸭胰、鸭脯肉为主料。菜品色泽丰富，汤汁浓郁，食材软糯又不失嚼劲。鸭掌富含胶...

麻辣米线以爽滑劲道的米线为主料，搭配鲜嫩蔬菜、醇香肉酱，淋上红亮诱人的麻辣汤底。其色泽鲜艳，麻辣香气...

鱼香肉丝是经典川菜，以猪里脊丝、木耳、胡萝卜、青椒等为主料。色泽红亮，肉丝滑嫩，配菜脆爽，成菜具有咸...

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