盐芥( Thellungiella salsuginea (Pall.) O. E. Schulz),是十字花科盐荠属植物物种。生长于农田区的盐渍化土壤上而得名。一年生草本,叶片卵形或长圆形,全缘或具不明显、不整齐小齿;花序花时伞房状,花瓣白色,长圆状倒卵形,长角果线状,种子黄色,椭圆形。
基本信息

一年生草本,高10-35(45)cm,无毛。茎于基部或近中部分枝,光滑,基部常淡紫色,基生叶近莲座状,早枯,具柄,叶片卵形或长圆形,全缘或具不明显、不整齐小齿;茎生叶无柄,长圆状卵形,下部叶长约1.5cm,向上渐小,顶端急尖,基部箭形抱茎,全缘或具不明显小齿。花序花时伞房状,果时伸长成总状;花梗长2-4mm,萼片卵圆形,边缘白色膜质,花瓣白色,长圆状倒卵形,顶端钝圆。果柄丝状,斜向上展开;长角果线状,略弯曲,于果梗端内翘,使角果向上直立。种子黄色,椭圆形,花期4-5月。

生长于农田区的盐渍化土壤上,多见于水沟旁。

分布于西伯利亚、中亚、北美洲和我国的内蒙、江苏、新疆的准噶尔盆地南缘(乌鲁木齐、玛纳斯)。

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