木鳖子 Spreng.)是葫芦科苦瓜属粗壮大藤本。其具块状根；全株近无毛或稍被短柔毛，…
刺角瓜，葫芦科黄瓜属一年生草本攀援植物。茎蔓生、绿色、密生刺毛；叶椭圆形；花冠黄色，…
赤瓟是葫芦科赤瓟属植物，攀援草质藤本，全株被黄白色的长柔毛状硬毛；根块状；茎稍粗壮，有棱沟。叶柄稍粗，…
西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，…
王瓜〔学名：Trichosanthes cucumeroides Maxim.〕：葫芦科，栝楼属多…
绞股蓝 Makino)是葫芦科、绞股蓝属草质攀缘植物。茎细弱，具分枝，具纵棱及槽。叶鸟足状，…
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化，主要作为鲜食、熟食、腌制等食材，是全球十大蔬菜之一。
广东丝瓜 Roem.)是葫芦科一年生草质攀援藤本；茎稍粗壮，具明显的棱角，被短柔毛。卷须粗壮，…
