






蛇瓜花是堇菜目,葫芦科的植物。与瓜萎的花相似,但是略有不同




南瓜子,中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采…




雪胆是葫芦科雪胆属植物。多年生攀援草本。茎和小枝纤细,疏被短柔毛,老枝平滑近无毛,…




瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。 在河北一带的某些地区,“…




瓜蒌,别名:栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜。栝楼,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中…




黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制等食材,是全球十大蔬菜之一。




头花赤瓟




西瓜 Matsum. et Nakai),为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物,俗名寒瓜。茎、枝粗壮,…


















