






头花赤瓟




马交儿即马瓟儿,葫芦科马瓟儿属植物。多年生草质藤本,长1~2米,有不分枝卷须。…




红瓜 Voigt)是葫芦科,红瓜属攀援草本植物;根粗壮;茎纤细,多分枝,叶柄细,有纵条纹,叶片阔心形,…




钮子瓜,中药名。为葫芦科植物钮子瓜Zehneria maysorensis Arn.[Bryonia maysorensis Wight et Arn;Mothria maysorensis Chang]的全草或根。分布于江西、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等地。具有清热,镇痉,解毒,通淋之功效。常用于发热,惊厥,头痛,咽喉肿痛,疮疡肿毒,淋证。




西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,…




西瓜 Matsum. et Nakai),为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物,又名寒瓜、水瓜、西瓜皮等。…




绞股蓝 Makino)是葫芦科、绞股蓝属草质攀缘植物。茎细弱,具分枝,具纵棱及槽。叶鸟足状,…




黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制等食材,是全球十大蔬菜之一。


















