南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采…
茅瓜是葫芦科茅瓜属植物。叶柄长0.5-1厘米；叶薄革质，卵形、长圆形、卵状三角形或戟形，…
笋瓜
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化，主要作为鲜食、熟食、腌制、榨汁等食材。黄瓜具有清热解毒，利水消肿等功效，可用于治疗一些热性疾病。
赤瓟是葫芦科赤瓟属植物，攀援草质藤本，全株被黄白色的长柔毛状硬毛；根块状；茎稍粗壮，有棱沟。叶柄稍粗，…
葫芦 Standl.)，又名匏、瓠，是葫芦科葫芦属一年生攀援草本植物，茎枝具沟纹被粘质柔毛，…
西瓜 Matsum. et Nakai)，为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，俗名寒瓜。茎、枝粗壮，…
栝楼是葫芦科栝楼属攀援藤本植物，又名药瓜、瓜楼、瓜蒌。块根、果实、果皮、种子均为常用中药材。原产中国，…
